Post może mieć pewne korzystne skutki, na przykład zmniejszać stany zapalne w organizmie, poprawiać funkcjonowanie układu krążenia i zmniejszać ryzyko zachorowania na niektóre choroby.
Jednak niewystarczające spożycie pokarmu może również prowadzić do negatywnych konsekwencji, takich jak utrata masy mięśniowej, obniżona odporność i ogólny zły stan zdrowia.